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SABATO 2 MARZO 15:30/19:00

al  prima_era fest: LA PROVA DEL FUOCO
CUCINA CHE SA DI OLIO, GRANO E VINO
Contest culinario di cucina popolare a cura di AVANZI DI BALERA

Dalla pista da ballo ai fornelli. E’ risaputo che i ballerini di Avanzi di Balera siano caldi come il fuoco, e vogliamo fare un’esperimento.
Proprio insieme ad Avanzi di Balera vogliamo vedere come ve la caverete con il fuoco vero, il fuoco di una cucina, dove v’invitiamo a cimentarvi con ricette di origine popolare.
Il contest culinario si terrà a El Barrio sabato 2 marzo a partire dalle 15.30, durante il prima_era fest.
12 cuochi, o aspiranti tali, raggruppati in quattro squadre da tre, si sfideranno in una gara dietro i fornelli.
Avrete a disposizione 90 minuti per sfornare il vostro piatto preferito e farlo uscire accompagnato dalla vostra miglior colonna sonora.
2 match. 2 squadre a match. 1 piatto a squadra. 1 giuria (ovviamente) popolare. Solo ingredienti tradizionali, suggeriti da voi.
Non vi resta che iscrivervi al contest, singolarmente o con una squadra già “rosolata”, mandando una mail con nome, cognome e numero di telefono, inserendo “PROVA DEL FUOCO” nell’oggetto a elbarrio@elbarrio.it.
Successivamente verrete contattati e non vi rimarrà che vestire il vostro più tradizionale grembiule!
ISCRIZIONE GRATUITA

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